El Monasterio de Humor es una de las ocho iglesias con pinturas murales mejor conservadas de Moldavia - un sitio Patrimonio de la Humanidad que se encuentra en Rumanía. Estas iglesias se construyeron entre los siglos XV y XVI y son famosas, sobre todo, por sus frescos exteriores, bien conservados y llenos de color, inspirados en el arte bizantino.
A petición del Departamento Rumano de Monumentos Históricos y bajo los auspicios de su director, el Prof. Dr. Vasile Dragut, el ICCROM realizó tres misiones a Rumanía en 1970, 1971 y 1972 para evaluar y dar asesoramiento sobre la conservación de los monasterios de Moldavia. Estas misiones fueron llevadas a cabo por Paul Philippot, Paolo y Laura Mora, Raymond Lemaire y Garry Thomson.
Mayormente, participamos en la restauración del Monasterio de Humor. Los trabajos de restauración de los frescos comenzaron en 1971 bajo la dirección de expertos del ICCROM, concretamente, de Paolo Mora. Se conformó un equipo de conservación internacional y multidisciplinar compuesto por los alumnos más destacados del curso de Conservación de Pintura Mural del ICCROM/ICR y por conservadores rumanos. Asimismo, Paolo Mora y Paul Philippot dieron recomendaciones para establecer un servicio de conservación de pintura mural como unidad orgánica del Departamento de Monumentos Históricos.
Los informes de estas misiones están disponibles en los Archivos del ICCROM. Estos detallan el proceso de restauración emprendido en las pinturas murales y contienen numerosas fotografías que muestran el estado de conservación inicial de los frescos exteriores e interiores de las iglesias, así como de su aspecto tras su restauración. Las muestras de pintura tomadas de los monasterios de Humor, Voronet y Sucevița pueden consultarse en la colección de muestras Mora.